展覽制作工廠預(yù)告:第二十一屆中國烘焙展覽會
舉辦時間:2017/5/25---2017/5/27
舉辦展館:中國進(jìn)出口商品交易會展館(琶洲館) 中國廣州市閱江中路380號
所屬行業(yè):食品飲料
展會城市:廣東|廣州市
主辦單位:全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)公會
展會面積:61400平方米
所用展廳:1.1(A區(qū)),2.1(A區(qū)),3.1(A區(qū)),4.1(A區(qū)),5.1(A區(qū)),6.1(A區(qū)),
舉辦屆數(shù):21屆
舉辦周期:一年一屆
展會概況
中國烘焙展覽會的前身為“全國烘焙業(yè)原輔料及設(shè)備展示會暨中國國際烘焙甜食西餐材料及設(shè)備展覽會”并于第九屆更改展會名稱,制作中英文LOGO,確定每年5月在亞洲最大、最現(xiàn)代化的廣州國際會議展覽中心琶洲展館舉行,在國內(nèi)食品類展會首次提出按產(chǎn)品類別劃分展覽區(qū)域為設(shè)備器具區(qū)、原輔料展區(qū)、月餅餡料及包裝展區(qū),邁出了與國際接軌的步伐。
在中華全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)公會的引領(lǐng)下,歷經(jīng)20年風(fēng)雨,已成功舉辦19屆的中國烘焙展覽會已成為目前國內(nèi)最具規(guī)模、最上檔次的專業(yè)烘焙展覽會,這個由公會傾心為廣大會員與展商企業(yè)打造搭建的國內(nèi)外貿(mào)易、信息技術(shù)交流的大窗口、大平臺的影響力也一步步增長擴大。
自2010年起,中國烘焙展覽會第一次實現(xiàn)了“雙城聯(lián)動,羊蓉共舉”。5月22日,第十四屆中國烘焙展覽會在廣州完美謝幕,11月11日,中國烘焙展覽會(西部)在成都激情上演,烘焙“雙子星”各自占據(jù)中國烘焙行業(yè)東西兩線的橋頭堡,為中國烘焙行業(yè)打造最具震撼力的商務(wù)、貿(mào)易交流平臺,為中國烘焙產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了強勁持久的活力。
參展范圍
相關(guān)烘焙業(yè)產(chǎn)品、專用面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品;
餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料;
餅房店鋪、超市物流設(shè)施、陳列設(shè)備、計算機管理系統(tǒng);
面包、糕點、月餅、餅干生產(chǎn)設(shè)備,原輔材料及包裝設(shè)備;
專用油脂、鮮奶油、專用奶制品;
面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關(guān)食品添加劑;
月餅和糕點現(xiàn)代包裝、襯紙、襯托、包裝輔料、包裝材料;
巧克力、糖仔、蠟燭、仿真模型等蛋糕裝飾材料;
西餐、快餐、酒吧、咖啡廳配料及設(shè)備;
廚房設(shè)施、冷凍、冷藏設(shè)備;
烘焙書籍、教育和培訓(xùn)機構(gòu);
有關(guān)食品加工設(shè)備、工具、器具、包裝技術(shù)及檢測設(shè)備、儀器儀表等。